Caciotta Vaccina in Vinaccia – Caseificio Granese

Caciotta Vaccina in Vinaccia – Caseificio Granese

14,00

Ingredienti: Latte vaccino locale, Caglio, Sale

Peso: 1 kg circa

Prezzo: 14,00 €/kg

Senza coloranti e conservanti.

Esaurito

Compara

Condividi

Descrizione

CACIOTTA VACCINA IN VINACCIA

 

Unico prodotto a non seguire il procedimento di lavorazione della filatura, la caciotta viene realizzata mediante una particolare temperatura del latte vaccino e successivo inserimento della cagliata nelle apposite forme.

Viene consumato fresco, ma anche stagionato.

0