Caciotta Vaccina – Caseificio Granese

Caciotta Vaccina – Caseificio Granese

13,00

Ingredienti: Latte vaccino crudo, Caglio, Sale

Peso: 1 kg circa

Senza coloranti e conservanti.

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Descrizione

CACIOTTA VACCINA

 

Unico prodotto a non seguire il procedimento di lavorazione della filatura, la caciotta viene realizzata mediante una particolare temperatura del latte vaccino e successivo inserimento della cagliata nelle apposite forme.

Viene consumato fresco, ma anche stagionato.

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