Provolone del Monaco DOP – Caseificio De Gennaro

Provolone del Monaco DOP – Caseificio De Gennaro

32,00 /Kg

Peso: 3,2 kg circa

Prezzo: 32,00 €/kg

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Descrizione

PROVOLONE DEL MONACO DOP

 

Il Provolone del monaco è un prodotto dal gusto unico, strettamente legato ai sapori della sua terra. Per garantirne tutta la sua bontà, il Consorzio del Provolone del monaco DOP, controlla e vigila tutte le fasi di produzione; dal latte, alla lavorazione e alla stagionatura, frutto dell’impegno e della passione dei mastri casari dei Monti Lattari e della penisola Sorrentina.

Viene utilizzato solo latte dei Monti Lattari (la stalla più lontana dista solo 2 chilometri): quindi la produzione del formaggio è eco-sostenibile e a chilometro zero.

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
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