Vino Rosso
Campania Aglianico IGT – Colle di San Domenico
Campania Aglianico IGT – Colle di San DomenicoCampania Aglianico IGT – Colle di San Domenico
Campania Aglianico IGT – Colle di San DomenicoArea di produzione: Avellino, Benevento
Vitigno: Aglianico 100%
Età vigneti: superiore ai 10 anni
Esposizione dei vigneti: Sud
Composizione del suolo: argilloso
Altitudine: 300/400 metri slm
Vendemmia: fine Ottobre
Vinificazione: fermentazione prolungata a temperatura controllata (20°/24° C)
Affinamento: in acciaio su fecce fini
Affinamento in bottiglia: almeno due mesi
Formato: 75 cl
7,00€Aggiungi al carrello
Irpinia Aglianico DOC – Colle di San Domenico
Irpinia Aglianico DOC – Colle di San DomenicoIrpinia Aglianico DOC – Colle di San Domenico
Irpinia Aglianico DOC – Colle di San DomenicoArea di produzione: Montemarano CRU (AV)
Vitigno: Aglianico 100%
Età vigneti: dai 20 ai 30 anni
Esposizione dei vigneti: Sud
Composizione del suolo: argilloso, cretoso
Altitudine: tra i 400 e 600 metri slm
Vendemmia: primi di novembre
Vinificazione: a temperatura controllata (22/26°C) con macerazione prolungata
Affinamento: 8 mesi in acciaio su fecci fini in batonage
Affinamento in bottiglia: almeno due mesi
Formato: 75 cl
9,00€Aggiungi al carrello
Irpinia Aglianico DOC – Orneta
Irpinia Aglianico DOC – OrnetaDenominazione: Denominazione di origine controllata DOC
Uve: Aglianico 100%
Tipo di uva: Rosso
Ubicazione dei vigneti: Fontanarosa, Montefalcione, Paternopoli (AV)
Esposizione: Sud-Est
Altitudine: dai 480 ai 523 m s.l.m.
Tipologia del terreno: Vitigno di grande adattabilità ai terreni collinari di origine prevalentemente vulcanica, ma che offre risultati eccezionali nei terreni argillosi-calcarei
Sistema di allevamento: a spalliera con potatura a cordone speronato
Densità di impianto: 4000 ceppi per ettaro
Età del vitigno: Circa 20 anni
Vendemmia: Fine ottobre, primi di novembre, selezione in vigneto, raccolta a mano
Resa per ettaro: 80 q.li / ha
Vinificazione: Macerazione per circa 15 giorni, fermentazione parzialmente condotta con starter di lieviti autoctoni malolattica svolta completamente
Affinamento: Serbatoi di acciaio a temperatura controllata 80% e barrique di rovere francese per un periodo di 3 mesi 20%
Formato: 75 cl
14,00€Aggiungi al carrello
Magis – Irpinia Aglianico DOP – Antico Castello
Magis – Irpinia Aglianico DOP – Antico CastelloMagis – Irpinia Aglianico DOP – Antico Castello
Magis – Irpinia Aglianico DOP – Antico CastelloDenominazione: Denominazione di origine protetta DOP
Uve: Aglianico 100%
Tipo di uva: Rosso
Ubicazione dei vigneti: San Mango sul Calore (AV)
Esposizione: Nord, Sud
Altitudine: 400 m s.l.m.
Tipologia del terreno: Argilloso-Calcareo
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Vendemmia: Prima decade di Novembre
Resa per ettaro: 75 q.li / ha
Vinificazione: Raccolta manuale delle uve
Affinamento: In acciaio a temperatura controllata e invecchiamento di nove mesi in botti di rovere da 25/50 Hl. Lungo affinamento in bottiglia
Formato: 75 cl
20,00€Aggiungi al carrello
Principe Irpinia Aglianico Campi Taurasini DOC – Colle di San Domenico
Principe Irpinia Aglianico Campi Taurasini DOC – Colle di San DomenicoPrincipe Irpinia Aglianico Campi Taurasini DOC – Colle di San Domenico
Principe Irpinia Aglianico Campi Taurasini DOC – Colle di San DomenicoArea di produzione: Montemarano CRU (AV)
Vitigno: Aglianico di Taurasi 100%
Età vigneti: dai 20 ai 30 anni
Esposizione dei vigneti: Sud-Est
Composizione del suolo: argilloso calcareo
Altitudine: tra i 400 e 600 metri slm
Vendemmia: primi di Novembre
Vinificazione: a temperatura controllata (22/26°) in rotofinificatore programmato ,con macerazione prolungata e delestagè
Affinamento: 10 mesi in barriques di rovere francese in batonage su fecce fini
Affinamento in bottiglia: almeno 6 mesi
Formato: 75 cl
10,00€Aggiungi al carrello
Taurasi DOCG – Antico Castello
Taurasi DOCG – Antico CastelloDenominazione: Denominazione di origine controllata e garantita DOCG
Uve: Aglianico 100%
Tipo di uva: Rosso
Ubicazione dei vigneti: San Mango sul Calore (AV)
Esposizione: Nord, Sud
Altitudine: 450 m s.l.m.
Tipologia del terreno: Argilloso-Calcareo
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Vendemmia: Prima decade di Novembre
Resa per ettaro: 60 q.li / ha
Vinificazione: Raccolta manuale delle uve
Affinamento: fermentazione e macerazione per circa trenta giorni a temperatura controllata. Estrazione del solo vino fiore che continua il suo percorso in botti di rovere da 35/50 Hl, seguito da un lungo affinamento in bottiglia
Formato: 75 cl
30,00€Aggiungi al carrello
Taurasi DOCG – Orneta
Taurasi DOCG – OrnetaDenominazione: Denominazione di origine controllata e garantita DOCG
Uve: Aglianico 100%
Tipo di uva: Rosso
Ubicazione dei vigneti: Fontanarosa, Montefalcione, Paternopoli (AV)
Esposizione: Sud-Est
Altitudine: dai 480 ai 523 m s.l.m.
Tipologia del terreno: Vitigno di grande adattabilità ai terreni collinari di origine prevalentemente vulcanica, ma che offre risultati eccezionali nei terreni argillosi-calcarei
Sistema di allevamento: a spalliera con potatura a cordone speronato
Densità di impianto: 4000 ceppi per ettaro
Età del vitigno: Circa 30 anni
Vendemmia: Primi di novembre, selezione in vigneto, raccolta a mano
Resa per ettaro: 60 q.li / ha
Vinificazione: Macerazione per circa 15 giorni, fermentazione parzialmente condotta con starter di lieviti autoctoni malolattica svolta completamente
Affinamento: Tonneau da 500 litri per un periodo di 14 mesi
Formato: 75 cl
16,00€Aggiungi al carrello
Taurasi Riserva DOCG – Colle di San Domenico
Taurasi Riserva DOCG – Colle di San DomenicoTaurasi Riserva DOCG – Colle di San Domenico
Taurasi Riserva DOCG – Colle di San DomenicoArea di produzione: Montemarano CRU (AV)
Vitigno: Aglianico di Taurasi 100%
Età vigneti: dai 20 ai 30 anni
Esposizione dei vigneti: Sud, con un orientamento dei filari da Nord a Sud
Composizione del suolo: terreno collinare di origine vulcanica, argilloso, calcareo
Altitudine: tra i 400 e 600 metri slm
Vendemmia: primi di Novembre
Vinificazione: Vinificazione: a temperatura controllata (22/26° C) con macerazione prolungata in rotovinificatore programmato elettronicamente e delestage ossigenativi in fermentazione
Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere francese “Allier” più 18 in botte grande di rovere
Affinamento in bottiglia: minimo sei mesi
Formato: 75 cl
21,00€Aggiungi al carrello
VentinoveMaggio Irpinia Aglianico DOC – Nolurè
VentinoveMaggio Irpinia Aglianico DOC – NolurèVentinoveMaggio Irpinia Aglianico DOC – Nolurè
VentinoveMaggio Irpinia Aglianico DOC – NolurèDenominazione: Denominazione di origine controllata DOC
Uve: Aglianico 100%
Tipo di uva: Rosso
Ubicazione dei vigneti: Prata Principato Ultra (AV)
Esposizione: Sud-Est
Altitudine: dai 330 ai 360 m s.l.m.
Tipologia del terreno: Vitigno di grande adattabilità ai terreni collinari di origine prevalentemente vulcanica, ma che offre risultati eccezionali nei terreni argillosi-calcarei
Sistema di allevamento: a spalliera con potatura a cordone speronato
Densità di impianto: 4000 ceppi per ettaro
Età del vitigno: Circa 20 anni
Vendemmia: Fine ottobre, primi di novembre, selezione in vigneto, raccolta a mano
Resa per ettaro: 80 q.li / ha
Vinificazione: Fermentazione spontanea senza aggiunta di enzimi di macerazione o tannini. Il mosto fermenta per 20 giorni a temperatura controllata e successivamente il vino viene chiarificato per decantazione statica.
Affinamento: Per 10 mesi in piccole botti di rovere seguito da affinamento per i successivi 2 mesi in bottiglia, prima della commercializzazione.
Formato: 75 cl
13,00€Aggiungi al carrello
